הגר"ח היה מאד ירא מכל חשש איסור וכפי שסיפר לי הג"ר שמחה זליג זצ"ל שפעמים היה להגר"ח מערכה שלימה לחשוש מכל מיני חששות על תבשיל שהוגש לפניו שיהיה המאכל אסור באכילה אפילו משום תקרובת עבודה זרה וכהנה חששות רחוקות. והג"ר שמחה זליג שהיה המורה בבריסק היה אומר להגר"ח שהתבשיל כשר והגר"ח אמר "נו עד אחד נאמן באיסורין" וכך הסכים לאכול. ושאלתי את הג"ר שמחה זליג מה יכול להיות החששות שהיה להגר"ח במאכלו וענה לי שרק להסביר את זה יקח הרבה זמן.
[הג"ר א.י.ל. שטיינמן זצ"ל ולע"נ]
